Idag har jag experimenterat lite med det jag hade i kylen o frysen. Experimentell matlagning är inte min starkaste sida, brukar bli bäst när jag följer recept. Men nu luktar det gott från köket iallafall.
Jag la broccoli i en långpanna, skar kycklingfile i bitar som jag stekte upp med lite kryddor, vispade ihop 4 ägg med mjölk, hade i lite riven ost och kryddade med oregano o vitlökspeppar. Hällde det över kycklingen och broccolin.
Hoppas det går att äta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar